Η φιλοσοφία του ψησίματος είναι η επικοινωνία. Οι συνταγές, τα περίτεχνα μαριναρίσματα, αλλά και οι διαφορετικοί τρόποι ψησίματος, είναι απλά η αφορμή να μαζευτούμε γύρω από την εστία της ψησταριάς και το κοινό τραπέζι, να μοιραστούμε τη στιγμή. Να γεμίσουμε τις καρδιές μας, όχι μόνο τα στομάχια μας. Καλά ψησίματα σε όλους!
